Суп “Том ям” – это традиционное тайское блюдо, а именно, кисло-сладкий суп
с креветками или другими морепродуктами.
Для приготовления супа ушло 50 кг томатов и 10 литров кокосовых сливок.
Шеф-повар “Деликатески” Павел Галковский раскрыл свой рецепт,
максимально приближенный к классическому Том яму.
После зафиксированного рекорда суп с морепродуктами могли попробовать
все гости фудмолла. По примерным подсчетам получилось более 600 порций.
Владелец компании “Деликатеска” Сергей Максимов прокомментировал
мероприятие: “Мы пошли на рекорд по одной простой причине – мы можем!
Сегодня мы внесли свое имя в историю страны. Попасть в “Книгу рекордов
России” – это исторический момент для компании. Мы выбрали именно том ям
из-за его невероятной популярности. И нам хотелось показать, что у нас есть
все необходимые продукты лучшего качества на рынке, а наши шеф-повара
знают как их наилучшим образом использовать”.
Самый большой объем супа Том ям в России
Результат: 147 л
Рекордсмен: ИП Максимова А. С.
г. Москва
16.09.2023
