Фото: "Центральный рынок"

На сцене Центрального рынка пройдет кулинарный мастер-класс для всех любителей вкусной и здоровой пищи. В главной роли – египетское манго от Вкусс Вилл и шеф корнера Wave California Poke – Сергей Родин. Маэстро “усмирит” в кулинарной битве сладкий африканский фрукт и поделится секретом приготовления оригинальных, полезных блюд.

Наступила осень, а это значит, что пора уделять особое внимание иммунитету и здоровью организма в целом. Манго содержит витамины группы В, органические кислоты, витамины D, С, А, клетчатку и другие вещества, полезные для организма. Ученые всего мира утверждают, что этот фрукт в рационе благотворно влияет на настроение, работу мозга и кишечника, состояние десен и полости рта. Манго препятствует анемии, повышает иммунитет, замедляет старение организма и развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогает снизить температуру и унять боль.

Шеф корнера Wave California Poke Сергей Родин приготовит вместе с гостями на сцене Центрального рынка три простых, вкусных и питательных блюда из манго, рецепты которых повторить сможет каждый:

– Поке с манго и лососем;
– Чиа-пудинг с манго;
– Манго-шейк.

Одним мастер-классом мероприятие не ограничится. Начиная с 17:00 для гостей Центрального рынка будет выступать диджей, а ведущий проведет интеллектуальную викторину с розыгрышем призов в виде подарочных боксов с манго.

Завершится праздник дегустацией манго в МАНГОЗИНЕ расположенном на первом этаже и яркой шоу-программой.